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• CDD
• 0-2 ans
• CARREFOUR STE-CLOTHILDE
• Publié le 17/01/2023

Votre mission :

Rattaché(e) au responsable de rayon et au chef de département Marché, vous êtes en charge de la mise en place de l'étal poissonnerie et la vente des produits de la mer auprès de notre clientèle. Pour cela vos principales missions sont : • Accueillir et conseiller les clients du rayon poissonnerie sur la qualité, la provenance des produits et le mode de consommation • Préparer les produits (écailler, vider, nettoyer, peser) et mettre en scène les rayons (poissons, crustacés, coquillages) • Equilibrer l'approvisionnement du rayon en respectant les implantations et l'affichage des prix • Mettre en œuvre un processus de transformation et de préparation des produits de la mer dans le respect des règles d’hygiène et de la législation en vigueur. • Réaliser les contrôles d'hygiène • Nettoyer et entretenir les outils et la zone de travail

Profil :

Vous êtes titulaire du baccalauréat avec idéalement une connaissance des produits. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. • Capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise. • Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. • Capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit.