Croque-monsieur à la Dinde
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min
Niveau : Facile
INGRÉDIENTS
8 tranches de pain de mie
200 g de dinde tranchée
150 g de fromage râpé (comme du gruyère ou de l'emmental)
4 tranches de fromage (comme du fromage à croque-monsieur ou du fromage suisse)
50 g de beurre
4 cuillères à soupe de moutarde
Sel et poivre
LA RECETTE
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Étalez une fine couche de moutarde sur 4 tranches de pain de mie.
3. Disposez quelques tranches de dinde sur chaque tranche de pain de mie (environ 50g par tranche).
4. Saupoudrez généreusement de fromage râpé sur la dinde.
5. Ajoutez une tranche de fromage sur chaque tranche de pain.
6. Placez une autre tranche de pain de mie sur chaque croque-monsieur pour former des sandwichs.
7. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
8. Pendant ce temps, placez les croque-monsieur dans la poêle et faites-les dorer des deux côtés pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
9. Une fois dorés, transférez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson.
10. Enfournez-les pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les croque-monsieur soient bien chauds.
11. Servez chaud et dégustez !
