Rhum arrangé ananas

Rhum arrangé ananas
nombre de personne Pour 6 personnes
temps de préparation Préparation : 15 min
niveau de difficulté Niveau : Facile

INGRÉDIENTS

¾ de litre de rhum blanc

1 ananas bien mûre

2 gousses de vanille

75 g de sucre de canne

2 grains de café grillé

 

LA RECETTE

1.Épluchez l'ananas en morceaux grossiers,  Puis, fendez les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur. 

2.Dans le litre d’origine ou dans une carafe hermétiquement, ajoutez l'ananas et la gousse de vanille et les grains de café grillés.

3. Versez le rhum blanc et ajoutez le sucre de canne.

4.Secouez et laissez macérer pendant un mois minimum. 

5.Le rhum arrangé se conserve pendant des années à l’abri de la lumière et de la chaleur. 

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