RHUM ARRANGÉ
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Niveau : Facile
INGRÉDIENTS
- 1 litre de rhum blanc
- 2 mangues José bien mûres
- 150 gr à soupe de sucre de canne
- 2 bâtons de cannelle
- 3 gousses de vanille (fendues en deux)
LA RECETTE
- Éplucher les mangues et couper-les en gros morceaux.
- Mettre les morceaux de mangue dans un grand bocal en verre.
- Ajouter le sucre de canne, la cannelle et la gousse de vanille fendue.
- Verser le rhum blanc par-dessus pour bien couvrir tous les fruits.
- Fermer le bocal hermétiquement.
- Laisser macérer au moins 4 semaines dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
- Secouer le bocal de temps en temps pour bien mélanger sucre et rhum.
😋 "Plis li macèr, plis li lé bon"
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
