Wraps saumon, concombre & fromage frais
2 grandes tortillas de blé
120 g de saumon fumé
100 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
1/2 concombre
Un peu de salade (roquette ou laitue)
Jus de citron (1 c. à café)
Aneth ou ciboulette (facultatif)
Sel, poivre
Prépare la base
Tartine chaque tortilla de fromage frais.
Ajoute un peu de citron, sel, poivre, et éventuellement de l’aneth/ciboulette.
Ajoute les ingrédients
Dépose les tranches de saumon fumé.
Coupe le concombre en fines lamelles (ou en petits bâtonnets) et ajoute-les.
Ajoute quelques feuilles de salade.
Roule le wrap
Roule bien serré pour que tout se tienne.
Coupe en deux (ou en petites rondelles pour l’apéritif !).
Déguste
Tu peux servir directement, ou laisser 30 minutes au frais pour que ce soit encore plus frais 😋