Sapin feuilleté festif

Dérouler la première pâte feuilletée et la tartiner de pesto sur toute la surface. Saupoudrer de fromage râpé puis recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.

Détailler la forme d'un sapin. Trancher de fines bandes et les rouler sur elles-mêmes en alternant de sens. Badigeonner le sapin avec le jaune d'œuf pour qu'il dore et croustille puis enfourner 30 minutes à 180°C.

Décorer le sapin au pesto avec des tomates cerises.