Mendiants au chocolat
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Niveau : Facile
INGRÉDIENTS
- 200g de chocolat noir
- 15g de beurre
- Fruits secs (raisins, mangues ou figues séchées, baies de goji, etc.)
- Fruits à coque (pistaches, noix de cajou, noix, noisettes, noix de pécan, etc.)
LA RECETTE
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Sur une plaque qui pourra être déposée dans votre frigo, posez du papier sulfurisé, puis à l’aide d’une cuillère, formez des petits cercles de chocolat fondu.
- Parsemez avec les fruits secs et fruits à coque de votre choix.
- Placez la plaque au congélateur pendant au moins 30 minutes. Lorsqu’ils se décollent facilement du papier de cuisson, vous pouvez les sortir.
- Vos mendiants sont prêts ! Pour éviter qu’ils ne fondent, gardez-les au réfrigérateur et sortez-les au dernier moment.