Cocotte pomme de terre & jambon

1) Préchauffez le four à 180°C
2) Épluchez les pommes de terre et les couper en petits morceaux
3) Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée et les disposer dans des cocottes
4) Mélangez les œufs avec la crème, le sel et le poivre
5) Placez les dés de jambon dans les cocottes puis versez la préparation.
6) Saupoudrez de gruyère
7) Faites cuire 25 minutes au four et déguster !