Cookies à la poêle
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 100 g de beurre demi-sel
- 100 g de pépites de chocolat
- 60 g d'amandes en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à café de levure chimique
1️/ Mélangez la farine avec la levure et le sucre.
2️/ A feu doux dans une poêle, faites fondre le beurre.
3️/ Hors du feu, ajoutez l'œuf et mélangez bien.
4️/ A feu doux, ajoutez les amandes et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
5️/ Disposez vos pépites de chocolat et laissez cuire environ 10 minutes.
6️/ Laissez tiédir.
C'est bon, vous pouvez savourer !